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El sobrepeso como causa de la psoriasis

obesidad psoriasisSi sufres de psoriasis y además tienes sobrepeso, esta información seguro te va a interesar. Como no se sabe a ciencia cierta cuáles son las causas que producen la psoriasis, los investigadores intentan descubrirlas para poder controlarla. Una de las posibles causas que se encuentran en estudio es la relación que existe entre la psoriasis y el sobrepeso. Dos enfermedades que pueden tener ciertamente una relación peligrosa.

De acuerdo a lo que se viene investigando, si tienes un IMC por encima de lo normal existen mayores posibilidades de contraer psoriasis (una enfermedad crónica que provoca alteraciones en las células de la piel). Al parecer el tejido adiposo es el responsable de que se produzca esta relación peligrosa.

Mecanismos de acción

De acuerdo a estos estudios se han encontrado dos mecanismos de acción. Por un lado, los adipocitos de dicho tejido liberan hormonas que pueden contribuir a la aparición y propagación de la psoriasis; y por otro lado ciertas sustancias llamadas adipoquinas que desencadenarían una reacción inmunológica contra las células sanas de la piel, originando la psoriasis.

Asimismo, se sabe que la psoriasis también esta íntimamente relacionada con el síndrome metabólico, y que las altas concentraciones de leptina serían las responsables de que este síndrome se produzca. Es sumamente interesante saber como las enfermedades se correlacionan entre sí, a tal punto que aquellas personas que padecen de sobrepeso pueden sufrir de hígado graso y también psoriasis.

Estos estudios hablan a las claras de la interrelación que existe entre todos los órganos, a punto tal que cuando uno de ellos se ve afectado como es el tejido adiposo, se puede desencadenar una serie de mecanismos que afectarían a otros órganos, en este caso la piel.
Por ello, es importante hacer hincapié en llevar adelante una dieta sana y realizar actividad física. Estas dos sugerencias controlan factores de riesgo como el sobrepeso y el estrés; que pueden desencadenar psoriasis en personas con cierta predisposición genética. No lo olvides, si tienes antecedentes de psoriasis, ¡cuida tu peso!

El panga ¿Un riesgo para la salud?

El panga, un pez de agua dulce, comestible y con mucha importancia comercial que se consume mucho en España. Sin embargo, no está exento de polémica ya que en algunos países se ha prohibido su venta por contener sustancias nocivas o prohibidas, lo que ha hecho saltar la alerta debido a las importaciones que se realizan en España de este pescado.

panga Cultivado en granjas acuícolas asiáticas (principalmente vietnamitas), es muy barato porque rinde muy bien, ya que engorda en poco tiempo y se alimenta de pienso, siendo un negocio redondo para los empresarios a lo largo del río Mekong entre Vietnam y China, tanto, que algunas empresas españolas han decidido hacer más de los mismo y están cultivándolas en países como Mozambique. Hoy por hoy España es el segundo importador mundial desde Vietnam, después de Rusia. Por el contrario, en los Estados Unidos han prohibido su importación, ¿es esto debido a la presencia de sustancias contaminantes? ¿Es cierta la sospecha que podría contener antibióticos?

Fue el pasado mes de junio cuando el Eurodiputado Daniel Varela Suanzes-Carpegna (PP), solicitó a la Comisión de Pesca de la Unión Europea que se pronunciase acerca de los controles que han sido o están siendo llevados a cabo por la UE sobre las importaciones de filetes de panga desde Asia, y qué resultados se han obtenido de ellos; si se ha detectado la presencia de sustancias prohibidas o contaminantes en las importaciones y, en caso afirmativo, si pueden especificarse los productos en cuestión y sus países de origen.

Estudio en España

En el mes de julio la cooperativa de Armadores de Vigo y otras asociaciones del sector pesquero gallego, decidió enviar a “Anfaco-Cecopesca” (laboratorio de referencia en Galicia) ocho muestras de este pescado para su análisis, que fueron adquiridas en diferentes supermercados de Vigo, el resultado fue que en seis de ellas se encontraron presencia de:

  1. Listeria monocytógenes, bacilo que causa la listeriosis, y en una de ellas, además restos de la bacteria del cólera (vibro cholerae).
  2. Restos de contaminantes, en concreto, en cuatro de las muestras de panga se encontró la trifluoralina, un herbicida prohibido en Europa.
  3. En análisis realizados por la OCU, también detectaron mercurio en una pequeña parte de las muestras analizadas; y aunque las cantidades de mercurio detectadas no superan el límite legal de 0,5 mg/Kg, en algunos casos, sí alcanzaron la mitad de esa cifra.

Teniendo en cuenta que estos pescados se sirven en hospitales, residencias de ancianos y comedores escolares varias veces por semana, al final la ingesta de mercurio puede llegar a ser significativa, por lo que debería añadirse a la lista de los pescados que se suelen considerar como fuente de mercurio, como el atún o el emperador.

Además de todo esto fuentes entendidas en alimentación sostienen que este pescado “no contiene en cantidades significativas aceites Omega 3 ni otros nutrientes esenciales que sí están presentes en los pescados tradicionalmente comercializados en España, tanto de acuicultura como de captura”.

El caso es que por tener un paladar insípido, todos somos conscientes del trabajo que cuesta que los niños coman pescado, por no tener espinas y por su bajo coste, se ha convertido en la estrella de los pescados en un país inminentemente pesquero, con una pesca de calidad y sustento de una gran parte de país, no olvidemos que España es una península, es decir está rodeada de agua por todas partes menos por una. ¿Por qué lo mejor de lo nuestro lo enviamos fuera y lo peor de fuera nos lo comemos nosotros? ¿Eso es el libre Mercado?

La relación entre el peso ideal y la calidad de vida

peso ideal Estamos cansados de oír por doquier “peso ideal”, esto es una palabra limitante y a mi entender poco sana psicológicamente. Yo me pregunto Peso ideal ¿Para quién? ¿Peso ideal según qué criterio? ¿Qué baremo hemos de seguir para saber cuál es nuestro peso ideal?
En realidad la meta no debe ser conseguir tal o cual peso, sino procurarse una buena calidad de vida, desde luego esto es independiente del peso, pero lo que está claro es que para tener calidad de vida hemos de conseguir mantener un peso adecuado.

Puede parecer una misión imposible, pero os aseguro que no lo es. Hay que empezar por adquirir buenos hábitos alimentarios y cambiar nuestro destructivo sistema de vida sedentario, como consecuencia perderemos el peso que nos sobra y no volveremos a recuperarlo. A continuación os ofrezco algunos consejos para conseguir un peso ideal.

1. Beber cada día dos litros de agua, puede ser agua o infusiones, un zumo no es agua, un café no es agua, un batido no es agua.

2. Llevar una dieta sana y equilibrada, para ello es necesario tener cierto conocimiento de la alimentación y los alimentos, de no ser así es necesario acudir a un/a dietista, que tras un test de estilo de vida y un completo análisis antropométrico determinará tu peso recomendado y el aporte calórico diario que habrás de tomar para llegar a conseguirlo.

3. Cuidar tu sueño, dormir es la forma que tu metabolismo utiliza para reparar el desgaste al que nos somete la vida diaria, si no se duerme las horas adecuadas, el cuerpo tendrá dificultades para ponerse a punto y trabajará cada día con más dificultad.

4. Respira bien, mantén tu casa bien aireada, abre las ventanas durante el día para limpiar el ambiente y sal a pasear o hacer ejercicio al aire libre en zonas arboladas, para oxigenar tu sangre y pulmones.

Desde de mi punto de vista de mi experiencia, no tiene mucho sentido matarse de hambre durante dos meses para volver a recuperar el peso perdido, e incluso mas, en dos semanas. “Perder peso es una actitud y no un deseo”.

Tiroides y alimentos bociógenos ¿Una relación imposible?

Sabido es la importancia que tiene mantener una vigilancia constante sobre la nutrición en cada ser humano. Con o sin la presencia de problemas de tiroides, es esencial controlar lo que está comiendo. Sin embargo, cuando una persona sufre de tiroides, varios alimentos se recomiendan o se eliminan completamente de la dieta para el mejor funcionamiento del cuerpo, por lo que la nutrición juega un papel muy  relevante.

alimentos bociogénicos Como hemos apuntado, la nutrición a los pacientes hipo e hipertiroidismo son diferentes, y aquí es donde juegan un papel muy relevante los alimentos bociógenos. Los bociógenos son las sustancias alimenticias que impiden que la glándula tiroides funcione correctamente. Cobos explica lo que sucede con ellas se bloquea la absorción de yodo, que es esencial para los pacientes con hipotiroidismo. También crece el bocio debido a que la glándula tiroides tiene que compensar su tamaño para aumentar la captación de yodo”. Según Cobos, el yodo es “necesario” para la producción y liberación de hormonas tiroideas en el cuerpo. También, añade, es uno de los principales minerales que ayudan en el metabolismo celular.

Por ello, es importante evitar estos bociógenos, ya que con ello, y por medio de la preparación de alimentos adecuados, se puede evitar agravar la condición de la tiroides.

Nocivos

Pero ¿Son los bociógenos son totalmente nocivos para el cuerpo humano? La respuesta la tiene Josefa Cobos. “Los bociógenos no son alimentos dañinos para el cuerpo, pero si se toman en grandes cantidades, el paciente con una enfermedad de la tiroides pueden agravar su condición. De hecho los bociógenos son en realidad sustancias saludables que pueden ayudar a combatir cáncer”, explica.

Algunos de los bociógenos más populares vendidos en el mercado son: el brócoli, la col, la mostaza, la col rizada, los nabos, el cacahuate, el mijo, los piñones, la soja, las semillas de colza, las coles de Bruselas y la coliflor. Frutas como los melocotones y las fresas también pueden no ser saludables para el paciente con una enfermedad de la tiroides, concluye Cobos.

El bruxismo: causas, consecuencias y tratamiento

El bruximo es un hábito anormal e involuntario que consiste en apretar o rechinar los dientes, generalmente  de noche durante el sueño y en menor medida también durante el día, cuya función principal es liberar la tensión emocional reprimida no exteriorizada. La persona puede ser consciente o no del hábito. Se da en  un 20% de la población española y es más frecuente en mujeres.

bruxismoJoaquín Palomares, odontólogo, conoce bien este tipo de anomalía bucal y sobre sus causas. “Es un hábito de causa multifactorial aunque en la mayoría de los casos está causado por el estrés, la ansiedad y la represión de las emociones que nos producen ciertas situaciones de la vida y que no sabemos gestionar adecuadamente”, explica.

Palomares señala que el bruxismo se da más en “personas irritables”, que controlan en exceso y que tienen exceso de responsabilidades aunque hay “otros factores menos frecuentes” que también lo causa como son “el consumo de ciertos medicamentos en enfermedades psiquiátricas, consumo de drogas, alteraciones del SNC y trastornos del sueño”. Sustancias como el tabaco, alcohol o cafeína agravan el bruxismo.

Consecuencias del bruxismo

El exceso de fuerzas a las que se ven sometidos los dientes durante el apretamiento tiene consecuencias como son:

  1. Desgaste dental con pérdida de los tejidos duros (esmalte)
  2. Problemas periodontales (de encías), como el aumento de movilidad de algunos dientes.
  3. Hipersensibilidad al frío por la pérdida de esmalte.
  4. Dolor de dientes al levantarse, espontáneo y/o durante la masticación.
  5. Fractura de dientes sanos, empastes, coronas y dientes endodonciados.
  6. Dolor mandibular, de cabeza y cuello por la sobrecarga de la musculatura.
  7. Alteraciones en la articulación temporomandibular (ruidos,dolor de oídos, luxación en la apertura bucal).

Tratamiento del bruxismo

Por su parte, en lo que se refiere al tratamiento, éste debe basarse en varios aspectos como son:

  1. Férula de descarga. Es un aparato fabricado a medida que se lleva durante la noche cuya función principal es proteger los dientes del desgaste e impedir que se sobrecargue la musculatura facial,  haciendo desaparecer los dolores de mandíbula, cabeza y cuello. Debe ser el odontólogo quien la prescriba.
  2. Aprender a “soltar” y exteriorizar las emociones reprimidas como la rabia, el miedo y la tristeza que nos van surgiendo con las situaciones del día a día. Este es quizás el punto más importante.
  3. Cualquier técnica que produzca relajación cuerpo-mente como pueda ser hacer deporte, meditación, técnicas de relajación y respiración, yoga, taichi,etc.
  4. Limitar el consumo de tabaco, alcohol, café, té o cualquier sustancia excitante.
  5. Tomar analgésicos, que aunque suelen aliviar el dolor, no suelen eliminarlo completamente.
  6. Tratamiento psicológico si la persona está pasando por una situación o etapa difícil.